Миллионам людей во всем мире, особенно в Азии, Африке и на Ближнем Востоке известен черный тмин
(бот. название — чернушка, лат. — Nigella)
Для начала, необходимо указать, что плоды тмина допускаются к применению в любом возрасте - с рождения и до последнего вздоха.
Свыше 1400 лет назад уже упоминалось о пользе черного тмина. Мусульмане столетиями применяли и рекомендовали его.
Еще Пророк Мухаммед учил, что «в черном тмине имеется исцеление от всех болезней, кроме смерти». В арабских странах черный тмин даже считают растением Пророка, т.к. именно он сделал его популярным, довел до людей подробные рецепты и способы применения при конкретных болезнях.
Основными содержащими черного тмина являются:
фосфор, цинк, медь, кальций, железо, различные кислоты и витамин Е, бета-каротин.
Ее вкус и аромат напоминают и перец, и землянику, и мускатный орех одновременно, и в пищу добавляют преимущественно как перец. При этом она не раздражает слизистые оболочки желудка, но оказывает обеззараживающее действие и улучшает пищеварение. Семена обладают ветрогонным действием, являются нежным тоником, способствуют формированию тонких структур мозга.
Калинджи семена – восстанавливает глаза и сетчатку глаза, улучшают зрение .
Семена черного тмина будут помогать справиться с такими неприятностями, как:
• паразиты;
• малярия;
• гипогалактия;
• разнообразные нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, в том числе метеоризм, недостаточная выработка желудочного сока, запоры;
• заболевания почек и мочеполовой системы;
• заболевания дыхательных путей;
• усталость;
• головные боли и мигрени;
• ослабленный иммунитет;
• облысение или негативные кожные проявления (прыщи, бородавки, родинки);
• плохая память;
и многими другими.
А вот эфирное масло тмина не допускается к употреблению беременным и кормящим женщинам и детям до 3 лет.Показания к приему масла тмина совсем немного отличаются от показаний к употреблению семян:
• активизирует деятельность мозга;
• улучшает аппетит и перевариваемость пищи;
• снимает напряжение, успокаивает нервную систему;
• очищает организм от токсинов;
• обладает мочегонным действием;
• отхаркивающий эффект;
• легкое обезболивание при мышечных и прочих болях;
а также, тминное масло используется для ванн и массажа.
А черный тмин, помимо усиленного восстановления сил после перенесенных заболеваний, он помогает бороться со следующими заболеваниями:Помогает бороться с такими проблемами, как:
• раковые клетки не просто перестают расти под его воздействием, но и постепенно разрушаются, при этом, отсутствуют побочные эффекты;
• простатит излечивается как при помощи употребления семян в пищу, так и смазыванием маслом воспаленного участка;
• геморрой также требует лечения с двух сторон - прием семян в пищу окажет благотворный эффект на пищеварение, попутно оказывая антигистаминное действие, а специальным образом приготовленный крем из семян тмина облегчит состояние "на месте";
• бесплодие - мужское и женское;
• кожные заболевания довольно эффективно излечиваются при помощи небольшого количества смеси масел (масло черного тмина в основе, добавочным лучше взять кунжутное или ореховое), но в случае отсутствия эффекта в течение 1 недели с момента начала курса, необходимо прекратить курс и обратиться к врачу - порой, средство не подходит к типу кожи;
• излишний вес - специальная диета с обязательным употреблением масла незадолго до еды поможет похудеть.
Противопоказаниями к приему масла черного тмина можно назвать беременность, непереносимость и проведенные операции по пересадке органов.
Словом, тмин - очень полезная приправа, при разумном применении и правильном подходе она способна поддерживать отличное самочувствие долгие годы.







Комментариев нет:
Отправить комментарий